Home
Warriors For Health
Wie ben ik?
Geschiedenis
Gezondheidsnieuws
Onderzoeken
Food for Thought
Gezonde voeding
Medicinale Hennep
Kruiden-Specerijen
Gezonde recepten
Natuurlijk mooi
Natuurwinkel
Nieuwsbrief archief
Boeken en DVD's
Filmpjes
Lezingen
Ander nieuws
links
Contact
Gastenboek
Fotoalbum
Disclaimer

Recept voor speltbrood in de broodbakmachine.


Benodigdheden:


Doe in de broodbakmachine de volgende ingrediënten (zoveel mogelijk biologisch (EKO))
400 gram speltmeel
50 gram roggemeel
50 gram havermeel
50 gram boekweitmeel
340 gram water
2 eetlepels wei-poeder
(eventueel kun je een deel van het water + weipoeder vervangen door bijvoorbeeld geitenmelk)
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels roomboter
1 eetlepel Manuka honing(eventueel te vervangen door 1 eetlepel oerzoet)
3 theelepels gist (instant)
1 theelepeltje zeezout
2 eetlepels quinoa-vlokken
Dan kun je eventueel nog toe voegen:
2 eetlepels lichtgebroken, goudgeel, lijnzaad
2 eetlepels boekweitvlokken


Bereidingswijze:


Zet het programma van je broodbakmachine op volkoren (duurt 3 uur 50 minuten in totaal) en wacht to je heerlijke speltbrood klaar is. In de praktijk moet je wat oefenen en spelen met de ingredienten. Iedere machine is weer anders. Maar...na wat oefening bak je het lekkerste speltbrood! Succes...en smakelijk!


Tip:


De meeste van de gebruikte ingredienten zijn te koop in de goede natuurvoedingswinkels. Ook via internet zijn vele producten te bestellen.


Top
©Warriors For Health - FreePeopleAgency  | lizzy@warriorsforhealth.com